Zaczyna się czas owoców i czas na przetwory. W sobotę w gościnnych progach Akademii Kulinarnej Whirlpool odbyły się warsztaty z robienia dżemów i galaretek. Niezawodny Marco Ghia przygotował inspirujące menu:
Truskawki z rabarbarem i zielonym pieprzem, galaretka z truskawek z tymiankiem, jabłka na dwa sposoby, czereśnie z cynamonem i konfitura z cebuli (najlepsza do jedzenia dopiero za miesiąc, jak tu wytrzymać.... 🙂 )
Zdjęcia dzięki uprzejmości Irminy Rainki i Akademii Kulinarnej Whirlpool