Dżem session :)

Zaczyna się czas owoców i czas na przetwory. W sobotę w gościnnych progach Akademii Kulinarnej Whirlpool odbyły się warsztaty z robienia dżemów i galaretek. Niezawodny Marco Ghia przygotował inspirujące menu:

Truskawki z rabarbarem i zielonym pieprzem, galaretka z truskawek z tymiankiem, jabłka na dwa sposoby, czereśnie z cynamonem i konfitura z cebuli (najlepsza do jedzenia dopiero za miesiąc, jak tu wytrzymać.... 🙂 )

Zdjęcia dzięki uprzejmości Irminy Rainki i Akademii Kulinarnej Whirlpool

akw1 akw2 akw3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.